銀杏樹是孑遺植物，是指絕大部分植物物種由于地質地理氣候變化等原因滅絕之后幸存下來的古老植物，被人稱為活化石。在漫長的歲月里，銀杏樹一直保留著許多原始特征，其中***為神奇的是，它的葉子根本沒有正反面之分，這在后來得到的進化的植物當中是不存在的。銀杏 產于山東，江蘇長景園林，河南，河北，東北，山西等地。銀杏是我國特有而豐富的經濟植物資源,現在各界都在研究銀杏,比方說銀杏葉的藥用價值,及銀杏的美容、銀杏的保健、銀杏的飲食等等。
銀杏樹栽培技術要點
1．銀杏的選地整地
銀杏屬深根性植物，生長年限很長，人工栽植，地勢、地形、土質、氣候都要為其創造良好條件。選擇地勢高燥，日照時間長，陽光充足，土層深厚，排水良好，疏松肥沃的壤土、黃松土、沙質壤上。其中酸性和中性壤土生長茂盛，長勢好，提前成林，銀杏雌雄異株，受粉才能結果。地選好后，作畦，寬120厘米，高25厘米，龜背形，畦面中間稍高，四邊略低，周圍開好排水溝，旱堵水溝，澇排水，并且還要有水利配套設備。[2]
2．銀杏的繁殖方法
分株繁殖、扦插繁殖和嫁接繁殖。
（1）分株繁殖2、3月間，從壯齡雌株母樹根蘗苗中分離4～5株高100厘米左右的健壯、多細根苗，移栽定植林地。栽前要整地施基肥，栽植入土深度要適當，不能過深和過淺，移栽后不過分干旱可以不澆水。
（2）扦插繁殖
夏季，從結果的樹上選采當年生的短技，剪成長7-10厘米一段，下切口削成馬耳狀斜面，基部浸水2小時后，扦插在蛭石沙床上，間歇噴霧水，30天左右大部分插穗可以生根。
（3）嫁接繁殖
以盛果期健壯枝條為接穗，用劈攔法接在實生苗上。
3．銀杏的移栽
時間分春秋兩季，春季每1/15公頃栽苗35株，挖穴栽植，穴深50厘米，再把穴底挖松15厘米，把農家肥料、有機雜肥和磷肥混合在一起，充分腐熟，和土混合均勻，上面再覆土10厘米，把苗放在穴內栽植，栽穩，踏實，輕輕提苗，使根疏展開，澆定根水，每至1/15公頃要搭配好5%雄株。每公頃施肥300千克。
4．銀杏的田間管理
（1）中耕除草
剛移栽植的銀杏地可間套種中藥草決明、紫蘇、荊芥、防風、才胡、桔梗、豆類、薯類及矮稈作物，并結合進行中耕除草追肥。樹冠郁閉前，每年施肥3次。春施催芽肥，初夏雄壯枝肥，冬施保苗肥，適當配合氮磷鉀肥。
施肥方法：每次都是在樹冠下，挖放射狀穴或者環狀溝，把肥料施入覆土，澆水，從開花時開始，至結果期，每隔一個月進行一次根外追肥，追0．5%尿素加0．3%的磷酸二氫鉀肥，制成水溶液，在陰天或晚上噴施在枝、葉片上，如果噴后遇到雨天，重新再噴。
（2）人工授粉
銀杏屬于雌雄異株，受粉借助于風和昆蟲來完成。為了提高銀杏的掛果和坐果率，要進行人工授粉，其方法如下：采集雄花枝，掛在未開花前的雌株上，借風和昆蟲傳播授粉，大大提高了結實率。
（3）修剪整枝
為了使植株生長發育的快，每年剪去根部萌蘗和一些病株、枯枝、細枝、弱枝、重疊枝、傷殘枝，直立性枝條，夏天摘心，瓣芽。使養分集中在多分枝上，促進植物的生長。
